Selbstbedienung

Mit dem Begriff Selbstbedienung (SB) wird eine Erscheinung im Dienstleistungsgewerbe bezeichnet, bei der die Bedienung, die früher durch Personal ausgeführt wurde, zwecks Kostenreduktion, Zeitersparnis oder besserer Verfügbarkeit ganz oder teilweise vom Kunden selbst ausgeführt wird. Dabei kommen auch bevorzugt Automaten zum Einsatz. Der Begriff kann auch für Bereiche benutzt werden, in denen nie eine Bedienung durch Personal stattgefunden hat.

Beispiele:

• Einzelhandel
• Selbstbedienungsrestaurant, in dem die Speisen und Getränke vom Kunden selbst zusammengestellt und in einem zentralen Kassenbereich bezahlt werden.
• Automatenrestaurant ist ein Bereich in Tankstellen oder Autobahnraststätten, in dem Verkaufsautomaten für Kaffee, Esswaren u. ä. aufgestellt sind.
• Selbstbedienungskassen (engl.: SelfCheckout System) sind Systeme, bei denen der Kunde die gekauften Waren selbst erfasst und bezahlt. Diese sind bisher (Juli 2009) nur vereinzelt in großen Supermärkten und Einkaufshäusern (IKEA) anzutreffen.
• Geldautomaten, Verkaufsautomat, Kiosk-Systeme oder Info-Terminals dienen dazu, Finanztransaktionen durchzuführen, Bargeld aus- und einzuzahlen, Eintrittskarten oder Briefmarken auszugeben oder auch Informationen wie Kontobewegungen oder Lagepläne anzuzeigen oder auszudrucken.
• Tankstellen in vielen industrialisierten Ländern
• Hotel ohne Personal

Galerie

• 

  Selbstbedienung in Augsburg im Jahr 1949

• 

  Selbstbedienung im Kaufhof in Bonn 1962

• 

  Selbstbedienungscenter einer Sparkasse

Siehe auch

• Arbeitender Kunde
• Selbstbedienungsautomat
• Self-Service Technologies