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Datei:Pasta-Herstellung.jpg

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Originaldatei ‎(1.819 × 2.700 Pixel, Dateigröße: 1,12 MB, MIME-Typ: image/jpeg)

Diese Datei stammt aus einem gemeinsam genutzten Medienarchiv und kann von anderen Projekten verwendet werden. Die Beschreibung von deren Dateibeschreibungsseite wird unten angezeigt.

Beschreibung
Deutsch: Die Qualität von aus Weizengrieß (mittelfein gemahlener geschälter Hartweizen) hergestellter Pasta ist wichtig für die Zucht neuer Sorten. Um den Grieß zu prüfen, extrudiert die PTA Jadene Wear Spaghetti, die anschließend getrocknet und testweise gekocht werden.
English: The quality of pasta made from semolina–the purified middlings of milled durum wheat–is an important consideration in breeding new varieties. To evaluate the semolina, physical science technician Jadene Wear extrudes spaghetti, which will be dried and test-cooked.
Quelle
This image was released by the Agricultural Research Service, the research agency of the United States Department of Agriculture, with the ID K8423-1 (next).

This tag does not indicate the copyright status of the attached work. A normal copyright tag is still required. See Commons:Licensing.

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Urheber Scott Bauer, USDA ARS
Genehmigung
(Weiternutzung dieser Datei)
Public domain Dieses Bild ist gemeinfrei (public domain), da es Material enthält, das ursprünglich vom Agricultural Research Service, der Forschungseinrichtung des Landwirtschaftsministerium der Vereinigten Staaten, stammt.

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aktuell12:55, 19. Feb. 2008Vorschaubild der Version vom 12:55, 19. Feb. 20081.819 × 2.700 (1,12 MB)Luigi Chiesa300 pdi

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